华中农业大学水产学院院长、教授、博导王卫民：高度重视投入品监管加强小龙虾疫病防控

2017-08-01 10:00:28  

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    近年来,我省小龙虾产业发展迅速，已成为水产供给侧结构性改革的一个亮点，在形势喜人的情况下,我们要时刻警惕产业发展潜在的风险。投入品一直是养殖业又爱又恨的物质：不投养殖对象长不大，没产量；投多了污染环境，并容易引发疾病。因此，建议在小龙虾养殖过程中必须高度重视投入品的监管。

 

    一、建立全省小龙虾投入品的质量标准。建议省有关部门明确小龙虾养殖投入品的种类（包括饲料、微生态制剂、消毒剂，其他药物禁止使用），质量标准（如蛋白质、脂肪、碳水化合物等含量），销售品牌，实行市场准入制，并对投入品的市场准入实行公开招标。

 

    二、建立投入品可追溯体系。建立投入品诚信体系，实行生产管理档案和责任可追溯制度；建立和完善小龙虾投入品相关生产企业诚信管理办法及科学评价体系，督促投入品生产经营主体建立产品质量和经销档案；建立基地投入品连锁经营和定点销售点，并督促这些销售点建立产品质量和经销档案，实现可追溯管理。

 

    三、规范小龙虾疫病防控技术流程，建立小龙虾疫病防控体系。我们经研究发现，绝大多数小龙虾带有病毒。通过对监利、洪湖、潜江、鄂州等地养殖的小龙虾进行检测后发现，70%以上的个体携带白斑病毒。小龙虾携带病毒并不可怕，它是一种条件致病菌，只有在高密度养殖，水质恶化的环境中，以及过快的生长免疫力低下的条件下才发病。因此，建议控制小龙虾养殖密度与产量，控制投入品投入量，保持良好的水质和生态环境，严格禁止小龙虾养殖过程中使用任何药品。

 

    四、培育小龙虾SPF种虾，从源头上防控小龙虾疾病。不仅小龙虾携带白斑病毒，其实其他很多虾也携带该病毒，我们可以借鉴对虾的成功经验并将其复制到小龙虾上，那就是进行SPF育种：对不带特定病原种的虾进行培养，其方式为通过成熟的白斑病毒（WSSV）检测技术加上严格的虾苗繁殖车间隔离设施，培育不携带WSSV的SPF种虾，提高虾苗的成活率，从源头上防控小龙虾疫病。

 

    五、引进小龙虾原种，提高种质质量。目前国内小龙虾建群时的有效群体较小，一些有利基因已经丧失，加之大量人工养殖近亲繁殖，种质退化严重。建议从原产地（北美）进行引种，并建立小龙虾引种中心，将有利于小龙虾种质质量的提高。因此，要建立引种专项基金，确保引种成功。

 

    六、建立小龙虾种质资源库。建议在洪湖、监利等地的大中型湖泊建立小龙虾种质资源库，为全省乃至全国小龙虾养殖提供优良种源。