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省政协常委,文史和学习委员会主任黄立国:转变发展理念 做强做优湖北茶产业

2017-08-24 15:47:26  
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    湖北是我国重要的茶叶生产大省。资源丰富,底蕴深厚,有过辉煌的历史:汉口被誉为“东方茶港”,是万里茶道的重要源头;第一块青砖茶由赤壁羊楼洞茶厂生产;有与祁红、滇红齐名的宜红;有乾隆皇帝御赐的茶叶牌匾《皇恩宠锡》……如何重振辉煌,叫响湖北茶品牌、壮大茶产业、传承茶文化是目前我省茶产业发展的当务之急。


    一、主要问题


    1、茶产业大而不强。2016年,全省茶园总面积500余万亩,总产量29万吨,总产值138亿元,综合产值超过500亿元。在全国20个产茶省中,茶园面积、产量均居第4位,产值居第5位,凸显出产茶大省地位。但存在的问题不容忽视:一是茶叶种植区域结构不合理、特色不明显。与福建、贵州等产茶大省比,茶园标准不高,茶树良种化面积小,新品种少。二是茶叶生产方式粗放,精深加工不够。我省大多茶产区以提供毛茶和为其他茶叶品牌提供代工贴牌为主,成为外省高档茶的原料产地。三是茶产品综合开发不够,茶饮料、茶食品、茶化工等产品开发能力不强,茶叶综合利用和加工机械装备亟待提升。四是产能过剩和需求升级的结构性矛盾突出,茶叶去库存压力逐年增大。五是缺乏健全的茶叶销售渠道,没有建立完整和有效的产供销链条,茶叶生产、品控、定价和安全等方面标准化程度低。


    2、茶企业多而不大。全省有规模以上茶叶加工型龙头企业300余家,其中国家级龙头企业5家,省级龙头企业60余家。但与外省比,我省龙头茶企数量少、实力弱。一是多数企业仍简单依靠初加工维持“小农经济型”的生产经营,技术水平较低,生产零散、无法发挥规模化生产的效应,也不利于资源的优化整合。二是企业对市场的研究和开拓力度不够,缺乏核心竞争力。全省茶叶生产企业多,流通企业少,销售网络不健全,市场占有率不高。我们在武汉最大的茶叶批发交易市场调研时,看到的基本上是外省的产品,湖北茶只占了很少部分。三是缺乏能制定茶叶行业标准的龙头企业。俗话说:“一流企业定标准,二流企业做品牌,三流企业卖产品”,在茶叶行业标准方面如果我们没有话语权,我省茶产业要想做大做强就困难重重。


    3、茶叶品牌杂而不响。今年5月,在首届中国国际茶叶博览会推选的“中国十大茶叶区域公用品牌”中,湖北无一品牌入选。而福建省以全国第五位的茶园面积,实现了全国第一的产值,可见,品牌价值不容小觑。我省的主要问题有:一是打造、经营、宣传茶叶品牌意识不浓;二是茶叶品牌多、乱、杂,没有一个在全国叫得响的茶叶区域公用品牌;三是有组织地对全省茶叶品牌进行推介宣传少,营销平台和方式单一,缺乏“互联网+”思维,还未适应茶叶由排浪式大众消费向个性化特色消费转变,传统实体消费向跨区跨境、线上线下、体验分享等多种消费业态转变的新趋势。


    4、茶文化厚重而融合不够。湖北茶文化历史悠久,可挖掘的内容很多,但目前还停留在茶叶初级产品与传统茶文化简单的关联上。如何彰显湖北特色,实现茶文化宣传、茶旅融合,让茶消费适应年轻人需求等方面做得不够。据了解,35岁以下的年轻消费群体很小,怎样培养懂湖北茶、爱湖北茶、买湖北茶、喝湖北茶的年轻消费群体还有大量工作可做。


    二、主要建议


    茶产业是富民工程,是我省茶产区农民脱贫致富的重要途径。“一带一路”国家战略的实施,为湖北茶产业带来千载难逢的发展机遇。在茶产业发展上,湖北有基础,农民有期盼,茶企有要求,只要上下努力,就一定能打造出一个“千亿产业”。


    1、加强顶层设计。进一步加强对我省茶产业发展的政策扶持和中长期发展规划的力度。一是建议将茶产业列为“省长工程”,成立专门机构,加强对全省茶产业发展的统筹协调。二是把茶产业上升到省级发展战略,以省政府的名义出台我省茶产业中长期发展规划。三是将茶产业列为全省现代农业发展的核心支柱产业,围绕茶园标准化建设、茶叶绿色生产模式推广、区域公共用牌打造、茶产业走出去、重大茶事活动举办等方面研究出台专项扶持政策。四是扶持壮大龙头企业,发挥大企业在茶叶种植、生产、流通方面的引领作用,推进我省茶产业供给侧改革,促进三产融合发展。五是以大型企业或者科研院所为依托,加快培育从事茶产业所需要的专业人才。


    2、整合茶叶品牌。茶叶区域公用品牌具有公共产品属性,需要政府引导。在这方面,外省一些成功经验值得我们学习借鉴,比如湖南省整合资源集中打造“安化黑茶”,福建重点推出“金骏眉”,贵州全力扶持“都匀毛尖”等,只要我们上下齐心、形成合力、守正笃实、久久为功,最终会创建地域特色突出、产品特性鲜明的区域公用品牌。


    3、做强茶业发展平台。一是健全市场体系,做活茶叶流通平台。支持我省大企业及茶叶优势产区,做大做强国家级茶叶市场,产区交易仓储物流中心,大型会展贸易平台,促进传统经营方式向现代营销模式转变,把武汉打造成“天下茶仓”,重振万里茶道雄风。二是运用“互联网+”思维,构建茶叶发展信息资源共享平台。支持将陆羽国际茶业交易中心做成中国茶行业交易中心,重点做好标准化管理体系,让“湖北标准”成为“中国标准”,引导茶企生产,富裕我省茶农。


    4、讲好茶文化故事。加强对我省茶文化丰富内涵的挖掘与研究。湖北作为万里茶道申遗的牵头省份,要将万里茶道申遗纳入湖北文化强省战略范围,尽快对接“一带一路”战略,有组织、有计划地做好宣传工作。学习福建、贵州、湖南等省经验,在最短的时间里,由省政府拨出专项经费,集中打造“一黑一红一绿”茶叶公用品牌,并进行全方位的宣传推广,提升湖北茶在全国乃至全世界的影响力。