冬季养生先御寒

2017-11-22 15:22:56  

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■新闻背景

 

    冬季是岁末万物收藏的季节,气候严寒，阴盛阳衰。中医认为冬季是静止时期，万物收藏，匿藏精气的时节。人与天地相应，冬天人们进入休闲时期，体内新陈代谢相对缓慢，消耗相对减少。因此，冬季是一年里养生保健的关键时期。

 

■约访专家

 

    曹建春：北京中医药大学东方医院副主任医师

 

    聂春丽：北京中医药大学东直门医院副主任医师

 

    冬季养生以清静为本

 

    曹建春：冬季日照时间减少，昼短夜长，人的心情会随自然的变化而发生变化，容易产生焦虑、抑郁等负面情绪，如睡眠不好、食欲不振、疲乏，缺乏工作和生活的热情等。那么，怎样可以缓解这些情绪呢？我们要以安定清静为根本，保持精神上的愉快和情绪上的稳定。《黄帝内经》主张，冬季神藏于内，不要暴露于外。要使“神藏于内”，首先要静神少虑，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不因七情伤身，让心情始终处于淡泊宁静的状态，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安静自如，让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。此外，亦可采取疏泄法，把积聚、压抑在心中的不良情绪通过适当的方式宣泄出去，以尽快恢复心理平衡。

 

    冬季宜避寒保暖，早睡晚起

 

    聂春丽：“御寒”是冬季养生的首要任务，因为寒性收引，易导致人体气机、血运不畅，筋脉拘挛抽搐，关节屈伸不利。御寒保暖应主要从后背和足部做起。俗话说：“风从颈后生，寒从脚底入。”颈后及整个后背是足太阳膀胱经循行的部位，是人体的阳中之阳。寒邪易伤阳气，通过背部侵入可引发呼吸系统和心脑血管疾病，因此背部保暖非常重要。

 

    脚位于人体最下部，足少阴肾经、足太阴脾经、足厥阴肝经三条阴经都汇集于此，但同时也是阳气最不易到达的地方，很多阳虚者都会有脚发凉的情况，在冬季更为明显。冬季用一些温热的药物泡脚，可以起到祛寒保暖，鼓舞阳气，引热下行的作用，对于下半身阳气虚，阴寒重的病证非常有好处，可促进全身血液循环，增强机体防御能力和消除疲劳、改善睡眠。可用艾叶等煎水泡足：艾叶30g、当归10g、川芎15g、生姜100g等，加水3000ml左右，煎煮15分钟，倒入足盆，加些凉水，温度合适时双足入盆浸泡，水温宜高一些，并以不伤足为原则。每次最好在20分钟以上，水温低了就从热水瓶中倒入一些高温的水，使水温始终保持热烫。

 

    冬季天气寒冷，室内温度要适宜，室温在18℃～25℃最合适，室内温度过高或过低都对健康不利。室内温度过高，会造成室内外温差过大，易引发感冒；室内温度过低，人体长期生活在低温环境中易引发呼吸系统疾病和心脑血管疾病。被褥的厚薄应根据室温的变化适当调整，以人体感觉温暖而不出汗为度。外出所穿的棉衣应以纯棉布为宜，要松软轻便、贴身暖。

 

    曹建春：《内经》云：“早卧晚起，必待日光。”冬令气候趋寒，天地阳气潜藏，应之人体，冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在起居上，应早睡晚起。有晨练习惯的人群应注意，晨练时间不宜过早。从传统养生学的角度讲，冬季适当地增加睡眠时间有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄，使人体达到“阴平阳秘，精神乃治”的健康状态。研究表明，冬季清晨空气污染最为严重，各种有毒有害气体因夜间温度下降而沉降于地表，只有待太阳出来，地表温度升高后，才能升高向空中去。特别是冬季的清晨常常有雾，它能损害人体的健康。据测定，雾滴中各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质的比例，比雨滴高出几十倍。如果冬季清晨在雾天锻炼，随着运动量的增加，人的呼吸势必加深、加快，会更多地吸入雾气中的有害物质，从而诱发或加重支气管炎、呼吸道感染、咽喉炎、眼结膜炎等诸多病症。

 

    冬季宜多食温热，少食寒凉

 

    曹建春：冬季气候严寒，阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。冬天的严寒气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物等冬季健身运动热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。冬季气候寒冷，人们为了御寒保暖，应多食用具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物，比如，糯米、栗子、南瓜、生姜等。同时，冬天应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其他疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代高谢增强，人体易出现负氮平衡。蛋白质的供应量以占总热量的15～17%为好，所供应的应以蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。

 

    冬季养生，补肾为先

 

    聂春丽：冬季，由于自然界阴盛阳衰，天寒地冻，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生要从固护阳气出发。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。肾阳是人体阳气之本，对脏腑起到温煦、生化之效，如果肾阳不足，则会出现精神疲惫，腰膝冷痛，形寒肢冷，小便不利或频数等症状，所以冬季养肾首先应保护肾阳。

 

    冬季补肾不是泛补、滥补，更不是一味的用名贵的食材补养身体，而是需要根据自身的体质，辨证施补，如此才能做到有的放矢，达到事半功倍的作用。现在很多人动不动就补肾，其实很多人补的结果不是肾好了，而是心里的感觉好了，认为自己吃了这么多的补品，肾该满足了。可事实呢？本来不需要补肾的人吃了补肾药，不但营养不能补上，还给肾脏增添了代谢的负担，这些补品在很多人那里变成了垃圾。为什么会这样呢？因为肾脏的主要生理功能是主收藏，但是如果经脉不通，就如同公交堵塞一样，一边需要却过不去，而另一边却不断地输送，其结果就是运送的东西渐渐变质，就地处理而变成垃圾。换句话说，如果人体的代谢出现问题，不明身体情况，盲目补肾的做法是错误的。补肾前要先辨证，再调理。

 

（陈晶）